В вашей корзине 0 товаров на сумму 0 рублей Оформить заказ » |
|||||||
Пищевая промышленность
Жанр: Нехудожественная литература / Технические науки / Пищевая промышленность
Основы проектирования технологических
Автор: Варивода Альбина Алексеевна, Красноселова Екатерина Анатольевна
Изд: Инфра-Инженерия 2024
Наличие: на складе
Изд: Инфра-Инженерия 2024
Наличие: на складе
893руб
Купить
Купить
Микробиология и эпидемиология
874руб
Купить
Купить
Оборудование перерабатывающих производств.
Автор: Орлова Татьяна Владимировна, Ольховатов Егор Анатольевич и др.
Изд: Лань 2023
Серия: Технология продукции общественного питания
Наличие: на складе
Изд: Лань 2023
Серия: Технология продукции общественного питания
Наличие: на складе
1399руб
Купить
Купить
Методология проектирования продуктов
Автор: Щербакова Елена Владимировна, Ольховатов Егор Анатольевич и др.
Изд: Лань 2023
Серия: Технология продукции общественного питания
Наличие: на складе
Изд: Лань 2023
Серия: Технология продукции общественного питания
Наличие: на складе
793руб
Купить
Купить
Оборудование перерабатывающих производств.
Автор: Орлова Татьяна Владимировна, Ольховатов Егор Анатольевич и др.
Изд: Лань 2023
Серия: Пищевые производства
Наличие: на складе
Изд: Лань 2023
Серия: Пищевые производства
Наличие: на складе
1608руб
Купить
Купить
Организация контроля качества
Автор: Щербакова Елена Владимировна, Ольховатов Егор Анатольевич и др.
Изд: Лань 2023
Серия: Технология продукции общественного питания
Наличие: на складе
Изд: Лань 2023
Серия: Технология продукции общественного питания
Наличие: на складе
453руб
Купить
Купить
Методология науки о
Автор: Киселева Татьяна Федоровна, Сергеева Ирина Юрьевна и др.
Изд: Лань 2023
Серия: Технология продукции общественного питания
Наличие: на складе
Изд: Лань 2023
Серия: Технология продукции общественного питания
Наличие: на складе
1267руб
Купить
Купить
Приготовление и подготовка
1016руб
Купить
Купить
Организация и ведение
2644руб
Купить
Купить
Процессы и аппараты
Автор: Тепляшин Василий Николаевич, Ченцова Лилия Ивановна и др.
Изд: ИНФРА-М 2023
Серия: Высшее образование
Наличие: отсутствует
Изд: ИНФРА-М 2023
Серия: Высшее образование
Наличие: отсутствует
3414руб
Купить
Купить
Техническое оснащение организаций
2644руб
Купить
Купить
Микробиология, физиология питания,
2644руб
Купить
Купить
Готовимся к ЕГЭ!
Книга недели
Михаил Анчаров. Писатель, бард, художник, драматург
Ревич Юрий Всеволодович, Юровский ВикторЭта книга — первое подробное жизнеописание писателя, сценариста, художника и поэта Михаила Леонидовича Анчарова (1923-1990). Анчаров — один из основателей жанра авторской песни, которой начал заниматься раньше других: первые песни написаны еще в конце тридцатых годов прошлого века. В шестидесятые годы им были опубликованы прозаические произведения, которые сделали М.Л.Анчарова признанным писателем. В семидесятые годы он создал сценарий первого советского телесериала «День за днем». Вернувшись к прозе во второй половине семидесятых, Анчаров написал несколько повестей и романов, которые до сих пор хорошо известны читателям («Дорога через хаос», «Самшитовый лес», «Записки странствующего энтузиаста»). Биография представлена на фоне социально-исторических событий, повлиявших на его судьбу и творчество. Авторы книги основывались на воспоминаниях современников, архивных документах, беседах с друзьями и близкими героя.