В вашей корзине 0 товаров на сумму 0 рублей Оформить заказ » |
|||||||
Пищевая промышленность
Жанр: Нехудожественная литература / Технические науки / Пищевая промышленность
Основы технологии пищевых
829руб
Купить
Купить
Технология пищевых производств.
829руб
Купить
Купить
Общая технология переработки
Автор: Ковалева Оксана Анатольевна, Здрабова Екатерина Михайловна и др.
Изд: Лань 2022
Серия: Пищевые производства
Наличие: на складе
Изд: Лань 2022
Серия: Пищевые производства
Наличие: на складе
3274руб
Купить
Купить
Микробиология молока и
Автор: Рябцева Светлана Андреевна, Ганина Вера Ивановна и др.
Изд: Лань 2022
Серия: Пищевые производства
Наличие: на складе
Изд: Лань 2022
Серия: Пищевые производства
Наличие: на складе
1525руб
Купить
Купить
Организация приготовления, подготовки
2032руб
Купить
Купить
Технология хлебобулочного производства
601руб
Купить
Купить
Технология производства пищевых
651руб
Купить
Купить
Технология кондитерского производства
751руб
Купить
Купить
Технология хранения и
Автор: Гогаев Олег Казбекович, Караева Залина Амурбековна и др.
Изд: Лань 2022
Серия: Технология молока и молочных продуктов
Наличие: на складе
Изд: Лань 2022
Серия: Технология молока и молочных продуктов
Наличие: на складе
2489руб
Купить
Купить
Технология молока и
Автор: Гогаев Олег Казбекович, Караева Залина Амурбековна и др.
Изд: Лань 2022
Серия: Технология молока и молочных продуктов
Наличие: на складе
Изд: Лань 2022
Серия: Технология молока и молочных продуктов
Наличие: на складе
2489руб
Купить
Купить
Технология кисломолочных продуктов
Автор: Гогаев Олег Казбекович, Караева Залина Амурбековна и др.
Изд: Лань 2022
Серия: Технология молока и молочных продуктов
Наличие: на складе
Изд: Лань 2022
Серия: Технология молока и молочных продуктов
Наличие: на складе
1522руб
Купить
Купить
Кисломолочные продукты. Технология
Автор: Гогаев Олег Казбекович, Караева Залина Амурбековна и др.
Изд: Лань 2022
Серия: Технология молока и молочных продуктов
Наличие: на складе
Изд: Лань 2022
Серия: Технология молока и молочных продуктов
Наличие: на складе
1522руб
Купить
Купить
Готовимся к ЕГЭ!
Книга недели
Михаил Анчаров. Писатель, бард, художник, драматург
Ревич Юрий Всеволодович, Юровский ВикторЭта книга — первое подробное жизнеописание писателя, сценариста, художника и поэта Михаила Леонидовича Анчарова (1923-1990). Анчаров — один из основателей жанра авторской песни, которой начал заниматься раньше других: первые песни написаны еще в конце тридцатых годов прошлого века. В шестидесятые годы им были опубликованы прозаические произведения, которые сделали М.Л.Анчарова признанным писателем. В семидесятые годы он создал сценарий первого советского телесериала «День за днем». Вернувшись к прозе во второй половине семидесятых, Анчаров написал несколько повестей и романов, которые до сих пор хорошо известны читателям («Дорога через хаос», «Самшитовый лес», «Записки странствующего энтузиаста»). Биография представлена на фоне социально-исторических событий, повлиявших на его судьбу и творчество. Авторы книги основывались на воспоминаниях современников, архивных документах, беседах с друзьями и близкими героя.