В вашей корзине
0 товаров на сумму 0 рублей
Оформить заказ »

История и география биотехнологий.Уч.пос.2изд

Автор: Музафаров Евгений Назибович
Издательство: Лань
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-8114-2887-8
Наличие: на складе
2284руб
Купить
В книге изложены сведения об истории и географии традиционной биотехнологии, о возникновении основных продуктов человечества (хлеб, молоко, сыр, пиво, вино и т. д.). Рассматривается судьба каждого продукта, его происхождение, национальные особенности, распространение по странам и, если необходимо, классификация. Пособие предназначено студентам, обучающимся по направлениям подготовки, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии». Книга может быть полезна для специалистов-биотехнологов, работающих на предприятиях пищевой промышленности, а также для лиц, интересующихся этой областью знаний.

Также рекомендуем

Атлас аннотированный. Птица
Изд: Лань 2018

Наличие: отсутствует
1197руб
Купить
Технология продуктов спортивного
Изд: Лань 2018

Наличие: на складе
755руб
Купить
Гигиена питания. Основы
Изд: Лань 2018

Наличие: на складе
1427руб
Купить
Болезни и паразиты
Изд: Лань 2018

Наличие: отсутствует
1288руб
Купить
Технология собаководства
Изд: Лань 2018

Наличие: отсутствует
1381руб
Купить
Введение в динамику
Изд: Лань 2018

Наличие: на складе
847руб
Купить
Безопасность промышленной продукции
Изд: Лань 2018

Наличие: на складе
828руб
Купить
Сельскохозяйственный мелиоративный комплекс
Изд: Лань 2018

Наличие: отсутствует
2061руб
Купить
Педагогическая диагностика в
Изд: Лань 2018

Наличие: отсутствует
820руб
Купить
Практикум по физической
Изд: Лань 2018

Наличие: на складе
800руб
Купить
Научные основы материаловедения
Изд: Лань 2018

Наличие: на складе
2393руб
Купить
Термодинамические расчеты в
Изд: Лань 2018

Наличие: отсутствует
1547руб
Купить

 

Готовимся к ЕГЭ!

Книга недели

ФЗ "О регистрации недвижимости" на 2017 год

Настоящее издание содержит текст Федерального закона от 13.07.2015 № 218-ФЗ «О государственной регистрации прав на недвижимое имущество и сделок с ним» с изменениями и дополнениями на 2017 год. К изменениям, вступающим в силу позднее, вместе с редакцией нормы, действующей на эту дату, приводится норма в новой редакции и указывается дата, с которой она вступает в силу.

 

 

boosk.ru©2010–2018 Яндекс.Метрика
Дизайн — rellocat