В вашей корзине
0 товаров на сумму 0 рублей
Оформить заказ »

Водные биоресурсы. Характеристика и переработка. Учебное пособие

Автор: Дацун Владимир Михайлович, Ким Эдуард Николаевич, Левочкина Людмила Владимировна
Издательство: Лань
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-8114-2891-5
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Наличие: на складе
2982руб
Купить
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам биологии, техно-химической характеристике водных биоресурсов и основам технологии их промышленной переработки. В учебное пособие представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: краткие сведения по биологии, техно-химической характеристике основных объектов промысла и технологии их переработки. Учебное пособие предназначено для студентов высших профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» (бакалавр (магистр)), «Продукты питания животного происхождения» (бакалавр (магистр)), а также для студентов средних профессиональных заведений, обучающихся по этим направлениям. Может быть использовано студентами для самостоятельной работы. 2-е издание, переработанное и дополненное.

Другие товары в серии «Учебники для вузов. Специальная литература»

 

Готовимся к ЕГЭ!

Книга недели

Macromedia Dreamweaver 8 c ASP, ColdFusion и PHP (книга)

Бардзелл Джеффри

Книга "Macromedia Dreamweaver 8 с ASP, ColdFusion и PHP научит: — преобразовывать статические веб-страницы в динамические веб-приложения. — конфигурировать динамическое веб-окружение — язык подготовки сценариев, веб-сервер, базу данных — на вашей системе и конфигурировать Dreamweaver для подключения к любому серверу ASP, ColdFusion или PHP. — использовать реляционную базу данных — Microsoft Access или MySQL — в качестве движущей силы, управляющей сайтом. — использовать встроенные в Dreamweaver серверные модели поведения и объекты приложения. — читать и вручную кодировать сценарии на уровне, достаточном для понимания принципов работы динамических веб-страниц, исправления ошибок и изменения сценариев. — получать введенные пользователем данные и мгновенно обрабатывать их. — использовать SQL-запросы для обмена информацией между страницами и базой данных. В книге шаг за шагом показан процесс преобразования статического сайта в динамический с использованием Microsoft Active Server Pages (ASP), Macromedia ColdFusion или открытых источников PHP. В процессе работы над сайтом вымышленного туристического агентства будет создано несколько приложений, в том числе приложение для поиска и отображения информации о путешествиях, профили стран и приложение для расчета стоимости путешествий. К книге прилагается бесплатный компакт-диск.

 

 

boosk.ru©2010–2018 Яндекс.Метрика
Дизайн — rellocat