В вашей корзине
0 товаров на сумму 0 рублей
Оформить заказ »

История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции

Автор: Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович, Калашникова Светлана Викторовна
Издательство: Лань
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-8114-3284-4
Наличие: на складе
1195руб
Купить
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность — отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данного курса позволит обучающимся ознакомиться со становлением и развитием производства парфюмерно-косметической продукции, масложировой промышленности, с ролью отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в ее развитие. Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья».

Также рекомендуем

Теория и практика
Изд: Лань 2024
Серия: Компьютеры и программное обеспечение

Наличие: на складе
1295руб
Купить
Маркетинг. Учебное пособие
Изд: Лань 2024
Серия: Маркетинг, реклама

Наличие: на складе
1378руб
Купить
Экологическая безопасность в
Изд: Лань 2024
Серия: Экология.Охрана природы

Наличие: на складе
4077руб
Купить
Инженерная графика. Учебник
Изд: Лань 2024
Серия: Черчение и инженерная графика

Наличие: на складе
3764руб
Купить
Физическая культура студента
Изд: Лань 2024
Серия: Физическая культура и спорт

Наличие: отсутствует
4816руб
Купить
Менеджмент физической культуры
Изд: Лань 2024
Серия: Физическая культура и спорт

Наличие: на складе
657руб
Купить
Мониторинг качества физического
Изд: Лань 2024
Серия: Физическая культура и спорт

Наличие: отсутствует
1420руб
Купить
Система управления физической
Изд: Лань 2024
Серия: Физическая культура и спорт

Наличие: отсутствует
756руб
Купить
Мониторинг качества физического
Изд: Лань 2024
Серия: Физическая культура и спорт

Наличие: отсутствует
1630руб
Купить

 

Готовимся к ЕГЭ!

Книга недели

Михаил Анчаров. Писатель, бард, художник, драматург

Ревич Юрий Всеволодович, Юровский Виктор

Эта книга — первое подробное жизнеописание писателя, сценариста, художника и поэта Михаила Леонидовича Анчарова (1923-1990). Анчаров — один из основателей жанра авторской песни, которой начал заниматься раньше других: первые песни написаны еще в конце тридцатых годов прошлого века. В шестидесятые годы им были опубликованы прозаические произведения, которые сделали М.Л.Анчарова признанным писателем. В семидесятые годы он создал сценарий первого советского телесериала «День за днем». Вернувшись к прозе во второй половине семидесятых, Анчаров написал несколько повестей и романов, которые до сих пор хорошо известны читателям («Дорога через хаос», «Самшитовый лес», «Записки странствующего энтузиаста»). Биография представлена на фоне социально-исторических событий, повлиявших на его судьбу и творчество. Авторы книги основывались на воспоминаниях современников, архивных документах, беседах с друзьями и близкими героя.

 

 

boosk.ru©2010–2024 Яндекс.Метрика
Дизайн — rellocat